Kulinarische Reisen
China Real Food Adventure
- Tage
- 10
- Gruppengröße
- 1 - 12
-
Körperliche Beanspruchung
-
2
Reiseveranstalter
Intrepid Travel
Entdecke auf diesem 10-tägigen Real-Food-Abenteuer die pulsierenden Aromen Chinas - mit einer Portion Kulturgeschichte und kulturellen Erlebnissen für eine gute Portion. Beginne in Peking, wo du wie ein Kaiser der Ming-Dynastie bei einem Peking-Enten-Bankett schlemmst, Straßenessen wie ein Einheimischer zu dir nimmst und einen Abschnitt der berühmten Großen Mauer erkundest. Nimm einen Hochgeschwindigkeitszug nach Xi'an, wo du Bauern triffst, handgezogene Nudeln herstellst und Hui-Spezialitäten im jahrhundertealten muslimischen Viertel probierst. Dann geht es weiter nach Chengdu, wo du würzige Sichuan-Hotpots isst und die Forschungsstation für die Aufzucht des Großen Pandas besuchst. Beende deine Reise in Hongkong mit Dim Sum, Wet Markets und der schillernden Symphony of Lights Show im Victoria Harbour.
- Wo geht's los?
- Peking, China
- Wo endet die Reise?
- Hongkong, Hongkong, Sonderverwaltungszone von China
- Reiseziele
- China, Hongkong
- Unterkunft
- Hotel (9 Nächte)
- Verpflegung
- 8x Frühstück, 2x Mittagessen, 4x Abendessen
Warum Du diese Reise lieben wirst
- Erkunde einige der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Chinas - von der Großen Mauer und der Verbotenen Stadt bis hin zum Platz des Himmlischen Friedens und den Terrakotta-Kriegern - während du dich durch die vielfältige chinesische Küche probierst.
- Schmecke die Aromen der verschiedenen Regionen - Peking-Ente in Peking, muslimisch geprägte Gerichte in Xi'an, feurige Hotpots in Sichuan und kantonesische Dim Sum in Hongkong.
- Nasche dich durch das muslimische Viertel von Xi'an, treffe einheimische Verkäufer und komme an historischen Moscheen vorbei. Möchte jemand Roujiamo (chinesischer Hamburger) oder gehämmerte Süßigkeiten?
- Hole dir bei einem Nudelherstellungskurs bei einem einheimischen Paar zu Hause Mehl in die Hände und gewinne einen einzigartigen Einblick in eine der beliebtesten kulinarischen Künste Chinas.
- Besuche ein Panda-Zuchtzentrum in Sichuan und zaubere dann im Sichuan Cuisine Museum regionale Klassiker wie Kung Pao Huhn, Mapo Tofu und gedämpfte Teigtaschen.
Reiseverlauf
Tag 1
Peking
Nimen hao! Willkommen in China. Dein Real Food Adventure beginnt in Peking - der faszinierenden modernen Hauptstadt des Landes mit einer uralten Vergangenheit. Sei um 18 Uhr bereit für dein Willkommenstreffen, bei dem du deinen örtlichen Reiseleiter und deine Gruppe kennenlernst. Danach gehst du zu deinem ersten Abendessen und genießt eines der bekanntesten Gerichte des Landes - die Peking-Ente. Glänzend, rauchig und saftig - du hast die Pekingente erst dann richtig gekostet, wenn du sie in einem traditionellen kaoyadian (Entenbraten-Restaurant) in Peking gegessen hast! Das Gericht wurde während der Ming-Dynastie bei kaiserlichen Banketten beliebt und ist bis heute eine der beliebtesten Speisen des Landes.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Abendessen
- Inbegriffene Aktivitäten
- Peking - Begrüßungstreffen
- Peking - Peking Ente Abendessen
Es ist sehr wichtig, dass du am Begrüßungstreffen teilnimmst, da wir bei dieser Gelegenheit deine Versicherungsdaten und die Daten deiner nächsten Angehörigen aufnehmen. Wenn du dich verspäten solltest, gib bitte deinem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Frag die Rezeption oder halte Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
Tag 2
Peking
Beginne den Tag auf dem Platz des Himmlischen Friedens - dem symbolischen Zentrum Chinas und Wallfahrtsort für viele chinesische Touristen. Dann besuche die Verbotene Stadt, die vor über 600 Jahren erbaut wurde und die meiste Zeit über für das gemeine Volk verboten war. Erkunde die Gärten, Hallen, Höfe und Kunstwerke und bekomme einen Eindruck von der Pracht des kaiserlichen chinesischen Hofes auf dem Höhepunkt der Ming- und Qing-Dynastien. Nach dem Mittagessen folgst du deinen Sinnen in der Niujie Street - einem beliebten Straßenimbiss im Herzen der muslimischen Gemeinde Pekings - und probierst Halal-Snacks wie Niurou Bing (Fleischpastete) und klebrige Reisküchlein. Außerdem besuchst du ein traditionelles Hutong in der Gegend. Am Nachmittag kannst du im Fayuan-Tempel, einem der ältesten buddhistischen Tempel der Stadt, einen Moment der Ruhe finden. Vielleicht möchtest du den Tag mit einem klassischen Pekinger Hot Pot beenden (optional) - dünne Fleischscheiben, die in einem Kupfertopf in brodelnder Brühe gegart werden.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück
- Inbegriffene Aktivitäten
- Peking - Fayuan-Tempel
- Beijing - Niujie Street - Imbissverkostung
- Beijing - Tiananmen-Platz
- Beijing - Verbotene Stadt
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Peking - Peking Style Hot Pot Dinner - CNY200 - 300.00 CNY
Tag 3
Große Mauer - Peking
Heute Morgen fährst du zum Mutianyu-Abschnitt der Großen Mauer - einem der am besten erhaltenen Abschnitte dieses weltberühmten Bauwerks. Verbringe etwas Zeit damit, die Wachtürme zu erkunden, die Aussicht auf die Berge zu genießen und etwas über die Geschichte dieses bemerkenswerten Bauwerks zu erfahren. Die Hauptmauern erstrecken sich etwa 6000 km westlich von den Gebirgskämmen nördlich von Peking und wurden ursprünglich gebaut, um das chinesische Reich vor nördlichen Eindringlingen zu schützen. Danach kehrst du nach Peking zurück und kannst dich entspannen oder die Stadt auf eigene Faust erkunden. Vielleicht besuchst du einen Hutong-Markt und schaust den Verkäufern zu, wie sie frischen Tofu und Teigtaschen zubereiten, oder du lässt dich in einem Teehaus nieder, um eine traditionelle chinesische Teezeremonie zu erleben. Wenn du Vorschläge brauchst, frag einfach deinen Leiter!
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück
- Inbegriffene Aktivitäten
- Peking - Besuch der Großen Mauer - Abschnitt Mutianyu
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Peking - Lama-Tempel (Eintritt) - 25,00 CNY
- Peking - Himmelstempel (Eintritt) - 40,00 CNY
- Peking - Akrobatik-Show (Ticket) - 290,00 CNY
- Peking - Hutong-Familienbesuch - 150,00 CNY
Deine Reisezeit wird heute etwa 4 Stunden betragen.
Tag 4
Xi'an
Nimm heute Morgen den Hochgeschwindigkeitszug nach Xi'an, wo du am frühen Nachmittag ankommst. Dann ist es an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und an einem Nudelkurs teilzunehmen. Der Kurs, der von einem einheimischen Paar in ihrer Wohnung abgehalten wird, gibt dir einen Einblick in eine der beliebtesten kulinarischen Künste Chinas und das moderne chinesische Leben. Du lernst, wie du den Teig vorbereitest, die Nudeln schneidest und dich dann zu einem hausgemachten Festmahl mit dampfenden Suppenschalen (mit deinen Nudeln) und gebratenen Fleisch- und Gemüsegerichten hinsetzt. Du wirst erstaunt sein, was deine Gastgeber in ihrer gemütlichen Küche alles zaubern können! Danach kannst du einen Spaziergang entlang der Stadtmauer von Xi'an machen, die als die vollständigste in China gilt, oder den Trommel- und Glockenturm erkunden.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück, 1x Abendessen
- Inbegriffene Aktivitäten
- Xi'an - Nudelkochkurs
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Xi'an - Glocken- und Trommeltürme (Eintritt) - 50,00 CNY
- Xi'an - Große Moschee (Eintritt) - 25,00 CNY
- Xi'an - Stadtmauer Fahrradverleih - 45,00 CNY
Deine Reisezeit wird heute etwa 4-6 Stunden betragen.
Tag 5
Xi'an
Heute Morgen fährst du aufs Land und besuchst eine der berühmtesten archäologischen Stätten Chinas - die Terrakotta-Krieger. Die Terrakotta-Krieger wurden 1974 von Bauern beim Graben eines Brunnens entdeckt und beherbergen Tausende von lebensgroßen Kriegern aus Ton, die in Schlachtordnung aufgestellt sind - jeder von ihnen mit einzigartigen Kostümen, Frisuren und Gesichtsausdrücken. Besuche einen lokalen Bauernhof für ein Mittagessen auf pflanzlicher Basis, ein fester Bestandteil von Intrepid Food Trips, und fahre dann zurück nach Xi'an. Heute Nachmittag kannst du dich in Gao Jia Da Yuan, einem historischen Herrenhaus aus der Ming-Dynastie, in traditioneller Kalligrafie versuchen. Am Abend begibst du dich mit deinem Reiseleiter auf einen kulinarischen Streifzug durch das muslimische Viertel und probierst Gerichte wie Grillspieße, Biang-Biang-Nudeln, mit Suppe gefüllte Teigtaschen und gehämmerte Bonbons. Du wirst bald sehen, warum Xi'an als Chinas Snack-Hauptstadt bekannt ist!
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück, 1x Mittagessen, 1x Abendessen
- Inbegriffene Aktivitäten
- Xi'an - Besuch bei einem lokalen Bauern mit pflanzlichem Mittagessen
- Xi'an - Terrakotta-Krieger-Tour mit Führung
- Xi'an - Tour durch das muslimische Viertel und Food Crawl
- Xi'an - Kalligraphiekurs
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Xi'an - Tang-Dynastie-Show - 290,00 CNY
- Xi'an - Kleine Wildganspagode - 50,00 CNY
- Xi'an - Große Gänsepagode (Eintrittspreis) - 80,00 CNY
Deine Reisezeit wird heute etwa 2 Stunden betragen.
Tag 6
Chengdu
Steh früh auf und nimm den Hochgeschwindigkeitszug nach Chengdu - die Hauptstadt der Provinz Sichuan und UNESCO-Stadt der Gastronomie. Chengdu ist zwar eine der größten Städte Chinas, hat sich aber mit seinen alten Teehäusern, Märkten und kulinarischen Traditionen viel von seinem traditionellen Flair bewahrt. Nach deiner Ankunft begleitest du deinen Reiseleiter zu einem Orientierungsspaziergang, der dich auch zum Tianfu-Platz und zum Volkspark führt, wo sich die Einheimischen treffen, um zu entspannen, Tee zu trinken und Mahjong zu spielen. Vielleicht wirst du sogar zu einem Tanzkurs im Freien eingeladen! Zum Abendessen gibt es ein gemeinsames Festmahl mit Sichuan Hot Pot, einem feurigen Lieblingsgericht in ganz China. Wenn du Lust hast, kannst du es mit chinesischem Baijiu (ein destillierter Getreidespiritus) und lokalem Bier runterspülen (optional).
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück, 1x Abendessen
- Inbegriffene Aktivitäten
- Chengdu - Abendessen mit Hot Pot nach Sichuan-Art
- Chengdu - Orientierungsspaziergang, geführt von
Deine Reisezeit wird heute etwa 4,5 Stunden betragen.
Tag 7
Chengdu
Heute Morgen stehst du früh auf, um die Forschungsstation für die Aufzucht des Großen Pandas zu besuchen und etwas über die Bemühungen zum Schutz dieser gefährdeten (und liebenswerten) Tierart zu erfahren. Es gibt nur noch etwa 1800 Pandas auf der Welt, und die meisten von ihnen leben in den Bergen von Sichuan. Beobachte sie beim Spielen, beim Mampfen von Bambus, beim Klettern auf Bäume und beim Herumliegen. Wenn du Glück hast, kannst du sogar sehen, wie die Neugeborenen ihre ersten Schritte in der Kinderstube machen. Danach kannst du das Sichuan Cuisine Museum besuchen - ein interaktives Museum, in dem du das würzige Erbe der Provinz mit allen Sinnen entdecken kannst. Stöbere durch die Ausstellung alter Kochutensilien, probiere Kostproben und lerne dann von einem Profikoch, wie man Kung-Pao-Hühnchen, Mapo-Tofu und Panda-Knödel zubereitet. Danach wirst du vielleicht nie wieder chinesische Gerichte zum Mitnehmen bestellen müssen!
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Mittagessen
- Inbegriffene Aktivitäten
- Chengdu - Panda-Zuchtzentrum
- Chengdu - Besuch des Museums für Sichuan-Küche mit Kocherlebnis
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Chengdu - Wenshu-Kloster (Eintritt) - 5,00 CNY
- Chengdu - Sichuan-Oper (Ticket) - 260,00 CNY
Deine Reisezeit wird heute etwa 2 Stunden betragen.
Tag 8
Hongkong
Steig heute Morgen in den Hochgeschwindigkeitszug nach Hongkong. Es ist ein langer Reisetag, aber die Waggons sind modern und bequem. Nach deiner Ankunft am späten Nachmittag begleitest du deinen Reiseleiter auf einem Spaziergang, um ein Gefühl für diese energiegeladene Stadt zu bekommen. Die Skyline ist spektakulär mit glänzenden Hochhäusern, neonbeleuchteten Straßen und riesigen Einkaufszentren - und doch sind malerische Inseln und Strände nur eine kurze Fahrt entfernt. Zum Abschluss des Tages kannst du dir am Victoria Harbour die Symphonie der Lichter ansehen, die sich zwischen den futuristischen Gebäuden am Hafen abspielt. Danach kannst du mit deiner Gruppe zum Abendessen gehen und kantonesische Klassiker wie Wonton-Nudeln, süß-saures Schweinefleisch oder Tontopfreis probieren.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück
- Inbegriffene Aktivitäten
- Hongkong - geführter Orientierungsspaziergang
- Hongkong - Victoria Harbour und A Symphony of Lights Show
Deine Reisezeit wird heute etwa 8,5 Stunden betragen.
Tag 9
Hongkong
Steh auf und genieße ein besonderes Frühstück mit Dim Sum, einer kantonesischen Brunch-Tradition, die sich im 19. Jahrhundert entstanden ist. Iss kleine Teller mit gedämpften und gebratenen Gerichten wie Dumplings, Buns, Reisnudelrollen und Eierkuchen - und trinke dazu heißen Tee. Anschließend machst du einen Spaziergang durch das kulturelle Herz der Stadt und besuchst den Man Mo Tempel und Tai Kwun - eine ehemalige Polizeistation, die heute ein Zentrum für Kunst und Kultur ist. Außerdem schlenderst du über den Graham Street Market - einen der ältesten Freiluftmärkte Hongkongs, auf dem du das Leben der Einheimischen beobachten kannst. Da es dein letzter gemeinsamer Abend ist, hast du vielleicht Lust auf ein letztes gemeinsames Abendessen mit kantonesischen Gerichten.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück
- Inbegriffene Aktivitäten
- Hongkong - Spaziergang zum Manmo-Tempel, Taikwun
- Hongkong - Graham Street Market
- Hongkong - Kantonesischer Morgentee/Dim Sum Erlebnis
Tag 10
Hongkong
Da keine Aktivitäten geplant sind, geht dein China Real Food Adventure heute zu Ende. Wenn du noch ein paar Tage in Hongkong verbringen möchtest, können wir dir helfen, zusätzliche Unterkünfte zu buchen (je nach Verfügbarkeit). Setz dich einfach rechtzeitig mit deiner Buchungsstelle in Verbindung.
- Unterkunft
- Hotel
- Verpflegung
- 1x Frühstück
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
- Hongkong - Victoria Peak & Straßenbahn - 90,00 HKD
- Hongkong - Star Ferry - 15,00 HKD
- Hongkong - Nächtliche Lichtshow - Kostenlos
Leistungen & Aktivitäten
- Unterkunft
- Hotel (9 Nächte)
- Verpflegung
- 8x Frühstück, 2x Mittagessen, 4x Abendessen
- Transport
- Privates Fahrzeug, öffentlicher Bus, Hochgeschwindigkeitszug, U-Bahn
- Inbegriffene Aktivitäten
-
- Beijing - Begrüßungstreffen
- Beijing - Peking Ente Abendessen
- Beijing - Fayuan Tempel
- Beijing - Niujie Straße Snackverkostung
- Beijing - Platz des Himmlischen Friedens
- Beijing - Verbotene Stadt
- Beijing - Besuch der Großen Mauer - Abschnitt Mutianyu
- Xi'an - Nudelkochkurs
- Xi'an - Besuch eines lokalen Bauern mit pflanzlichem Mittagessen
- Xi'an - Terrakottakrieger Tour - Führung Nudelkochkurs
- Xi'an - Besuch bei einem lokalen Bauern mit pflanzlichem Mittagessen
- Xi'an - Tour der Terrakottakrieger - Führung
- Xi'an - Tour durch das muslimische Viertel und Food Crawl
- Xi'an - Kalligrafiekurs
- Chengdu - Hot Pot Dinner nach Sichuan-Art
- Chengdu - Orientierungsspaziergang, Führung
- Chengdu - Panda-Zuchtzentrum
- Chengdu - Besuch des Sichuan Cuisine Museums mit Kocherlebnis
- Hongkong - Orientierungsspaziergang mit Führung
- Hongkong - Victoria Harbour und A Symphony of Lights Show
- Hongkong - Spaziergang am Manmo Tempel, Taikwun
- Hongkong - Graham Street Market
- Hongkong - Kantonesischer Morgentee/Dim Sum Erlebnis
- Optionale Aktivitäten (gegen Aufpreis)
-
- Peking - Peking Style Hot Pot Dinner - CNY200 - 300.00 CNYPeking - Lama-Tempel (Eintritt) - 25,00 CNY
- Peking - Himmelstempel (Eintritt) - 40,00 CNY
- Peking - Akrobatik-Show (Ticket) - 290,00 CNY
- Peking - Hutong-Familienbesuch - 150,00 CNYXi'an - Glocken- und Trommeltürme (Eintritt) - 50,00 CNY
- Xi'an - Große Moschee (Eintritt) - 25,00 CNY
- Xi'an - Stadtmauer Fahrradverleih - 45,00 CNYXi'an - Tang-Dynastie-Show - 290,00 CNY
- Xi'an - Kleine Wildganspagode - 50,00 CNY
- Xi'an - Große Gänsepagode (Eintrittspreis) - 80,00 CNYChengdu - Wenshu-Kloster (Eintritt) - 5,00 CNY
- Chengdu - Sichuan-Oper (Ticket) - 260,00 CNYHongkong - Victoria Peak & Straßenbahn - 90,00 HKD
- Hongkong - Star Ferry - 15,00 HKD
- Hongkong - Nächtliche Lichtshow - Kostenlos
Reiseveranstalter
Intrepid Travel
Termine & Preise
11.04.2026 - 20.04.2026
10 Tage
10 Tage
| EZ-Zuschlag | Preis p.P. |
|---|---|
| 395 € | 2.425 € 2.183 € |
ausgebucht
Ist diese Reise das Richtige für Dich?
- Die chinesische Küche enthält viel Fleisch und Meeresfrüchte. Für Vegetarier und Veganer empfehlen wir, die Reiseroute und den Inhalt der Reise zu überprüfen, um sicherzustellen, dass du die Reise in vollen Zügen genießen kannst. Wir haben auch viele China-Reisen im Angebot, die auf verschiedene Ernährungsbedürfnisse abgestimmt sind
- Chinas Weltklasse-Sehenswürdigkeiten und -Erlebnisse ziehen eine große Anzahl von einheimischen und internationalen Reisenden an. Wir empfehlen dir, etwas Geduld und bequeme Schuhe mitzubringen, da du möglicherweise warten musst, bevor du die beliebten Orte auf deiner Reiseroute betrittst
- Wir empfehlen dir, für diese Reise relativ wenig Gepäck zu packen, da du in der Lage sein musst, dein eigenes Gepäck bequem zu tragen. Das gilt auch für den Weg zur und von der Unterkunft und das Ein- und Aussteigen in den Zug.